Εργαστηριακές εφαρμογές ζεστής κουζίνας : Α' έτους / Λάμπρου Ζήση
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα
: Adverta Εκδοτική
, c2012
|
Subjects: |
Item Description: | Άνω του τίτλου: Σχολή Επαγγελματικής Μαγειρικής Chef d' oeuvre |
---|---|
Physical Description: | 303 σ. έγχρ. εικ. 29 εκ. |
ISBN: | 9789608884311 9608884314 |
Place of Publication: | Αθήνα -- Adverta Εκδοτική -- c2012 |