Η γαστρονομία ως καλή τέχνη : Η φυσιολογία της γεύσης / Ζ. Α. Μπριγιά - Σαβαρέν ; πρόλογος - μετάφραση - σχόλια Δάφνη Ανδρέου
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα
: Στοχαστής
, 2008
|
Subjects: |
Δανειστική Συλλογή ΕΒΕ: Κοινόχρηστος 4ου - Δανειστική Συλλογή
Call Number: |
641.013 BRI |
---|---|
Copy: 16086/2017-1
|
Available
Notes:
|
Γενική Συλλογή ΕΒΕ: Αναγνωστήριο 3ου
Call Number: |
09315/2008-1 |
---|---|
Copy: 09315/2008-1
|
Available (On site)
Place a Hold
Notes:
|