Skip to content
VuFind
  • Your Account
  • Log Out
  • Login/Register
  • Language
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文（繁體）
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা


Advanced
  • NLG Catalog
  • Browse Authorities
  • Le guide culinaire
  • Holdings
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to MARCXML
  • Save to List
Cover Image

Le guide culinaire : Aide-memoire de cuisine pratique / A. Escoffier

Saved in:
Main Author: Escoffier Auguste (1847-1835) (Author)
Format: Book
Language: French
Published: Paris : Flammarion , [1921]
Subjects:
Μαγειρική
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Γενική Συλλογή ΕΒΕ: Πύργος Βιβλίων - Αναγνωστήριο 2ου

Call Number: ΤΕΧΝ-552-HK
Copy: 6182/1955
Serial enumeration/chronology 1
Collection: Γενική Συλλογή
Barcode/Rfid: 00589719 		Available (On site)  Place a Hold
Notes:
  • 8ο

Similar Items

  • Apicius l' arte culinaire / texte établi, traduit et commenté par Jacques André
    by: Apicius Caelius (1ος αι. μ.Χ.), et al.
    Published: (1974)
  • Les liaisons culinaires / Andréas Staikos
    by: Στάικος Ανδρέας 1944-
    Published: (2006)
  • Le meilleur livre de cuisine grecque / par Chrissa Paradissis
    by: Παραδείση Χρύσα
    Published: (1982)
  • Greek cuisine : An easy guide for everyone / Mirsini Lampraki
    by: Λαμπράκη Μυρσίνη (1965-)
    Published: (2002)
  • Le monde a table : guide - dictionnaire de la gastronomie internationale / Dore Ogrizek
    by: Ogrizek Dore (1899- )
    Published: (1952)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search
  • Browse Authorities

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically

Need Help?

  • Search Tips
ΚΠΙΣΝΛεωφ. Συγγρού 364,
176 74 Καλλιθέα
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΠανεπιστημίου 32,
10679 Αθήνα
ΒΟΤΑΝΙΚΟΣΛεωφ. Αθηνών 31-33 και Σπύρου Πάτση 12, 10447 Αθήνα
© 2017 National Library of Greece. All rights reserved. Terms of Use and Policies.
Loading...