Κριτική του γευστικού λόγου : δοκίμια πάνω στη φιλοσοφία, τέχνη και κουλτούρα του φαγητού / Επίκουρος
Saved in:
Main Author: | Επίκουρος (1950-2014) (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα
: Κέδρος
, 2006
|
Subjects: |
Similar Items
-
Αλμανάκ ; για τους εραστές του καλού φαγητού : όγδοο έτος (1812) / Alexandre Balthasar Laurent Grimod de la Reyniere
by: Grimod de La Reynière Alexandre-Balthazar-Laurent (1758-1837)
Published: (2009) -
Η φιλοσοφία στην κουζίνα : Μικρή κριτική του μαγειρικού λόγου / Francesca Rigotti
by: Rigotti Francesca
Published: (2008) -
Προσδιορισμός παραγόντων που σχετίζονται με μεταβολές στη γεύση : Πειραματική μελέτη in vivo / Θεόδωρος Δ. Στεφανιώτης
by: Στεφανιώτης Θεόδωρος Δ.
Published: (1992) -
Η γαστρονομία ως καλή τέχνη : Η φυσιολογία της γεύσης / Ζ. Α. Μπριγιά - Σαβαρέν
by: Brillat - Savarin (1755-1826)
Published: (2008) -
Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερα : Ήδιστον λογόδειπνον / Jean-Francois Revel
by: Revel Jean François
Published: (2008)